昔ながらの製法にこだわった無添加天日干し青森県陸奥湾産ほたての干し貝柱 わけあり【割れ壊れ混じり】100g【産地直送】





包装単位を必ずご指定下さい! 200g以上のご注文はご希望により小分けいたします。 下の包装単位のボックスより1袋あたりのグラム数をご指定下さい。   こだわりの無添加天日干しうす塩仕立て! 陸奥湾産ほたて貝をうす塩でじっくり煮込み天日にさらすこと約2週間、 化学調味料など添加物は一切使用せず、昔ながらの頑固な製法にこだわりホタテ本来の旨味をさらに熟成させました。 黄金色に輝く最高級品を是非お試し下さい。 素材の味の基本が違います! ホタテ貝の旨味成分であるグリコーゲン。陸奥湾産ほたて貝は他産地に比べこのグリコーゲンを圧倒的に多く含んでいます。陸奥湾産だからこそ出せる味があります。 本物の味は料理のプロをもうならせます! 無添加で仕上げた本物の味は、料理の味の邪魔をすることなく味に深みをだします。中華料理、ラーメン店はもちろん、各種料理店で幅広くお使いいただいております。 料理研究家の河合真理さんも絶賛! 週刊朝日 河合真理さんの『とりよせ便』で紹介されました。 日頃より皆様からご愛顧いただいております当店の『自家製無添加天日干し』の干し貝柱の品質が、料理研究家の河合真理さんから最高の評価をいただきました。 お客様の声 山口県 K.K様 発送も迅速に対応していただきました。そのまま食べてもおいしいのですが、水にもどすと、ほたて自身はふっくらと、またとても旨味のあるだしがとれました。 あとで、すぐに追加注文したほどです。 愛知県 F.M様 我が家は、もちろん互いの両親とも分け合って、とてもおいしく頂きました☆子供達も喜んで、あっと言う間に食べちゃいました・また是非、買わせてもらいます。ありがとうございました! 千葉県 H.K様 福島の郷土料理で、いもじる というのがあります、それを作るときに、干し貝柱をだしに使うので、お歳暮として送るのですが、3件とも大絶賛で毎年送る事になってしまいました、今までは上野のアメ横まで行ってましたが、インターネットが出来るようになり、安い店を探してましたが、今年は本当に安く買えることが出来ました、又来年もよろしくお願いします。 便利なチャック付パッケージ使用 当店の干し貝柱は品質はもちろんの事、パッケージにもこだわります。必要な分をご使用になった後、チャックをしっかりと閉じて保存して下さい。 簡単に割れてしまう大変デリケートな干し貝柱! 製造工程で割れたりする事も多々あります。 微妙なひび割れ、欠けが無ければ最高級の干し貝柱 として販売する予定でしたが残念・・・! ご家庭用に最適です! 2009年新物干し貝柱 無添加天日干しうす塩仕立ての『ホタテの干し貝柱』 お求めやすい100g単位の量り売りです。

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  • 昔ながらの製法にこだわった無添加天日干し青森県陸奥湾産ほたての干し貝柱 フレーク100g【産地直送】


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  • はじける鮮度でお届けしますご贈答に最適!贈答用活ほたて貝【特大】3kg(約12-15枚) 超新鮮!甘い!陸奥湾産活ホタテ貝【産地直送】


  • はじける鮮度でお届けしますご贈答に最適!贈答用活ほたて貝【特大】5kg(約20-25枚) 超新鮮!甘い!陸奥湾産活ホタテ貝【産地直送】


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  • 昔ながらの製法にこだわった無添加天日干し青森県陸奥湾産ほたての干し貝柱 中玉100g(約20・25個)【産地直送】


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